Orientalische Möhren-Kokos-Suppe

Orientalische Möhren-Kokos-Suppe

4.1 669 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Möhren in Stücken
    700 g
  • Wasser
    250 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • rote Currypaste
    3 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Granatapfelkerne
    40 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 276 kcal / 1153 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων