Bignè salati con crema di piselli

Bignè salati con crema di piselli

3.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 pezzi

Υλικά

Bignè

1075 g acqua
25 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
2 uova

Crema

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
100 g acqua
250 g di piselli surgelati
200 g di ricotta fresca scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 foglie di basilico fresco lavate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.4 g

Θερμίδες 1192 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Un amore di ricette 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata russa di barbabietole

1hod. 10min.

Bignè salati con mousse di salmone

25hod. 30min.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min.

Ghirlanda con verdure insaporite

1hod.

Polpettone di pollo con pistacchi

45min.

Salatini würstel ed Emmental

1hod.

Insalata di calamari al limone

35min.

Insalata di quinoa e tofu

55min.

Cipolline sott'olio

361hod. 10min.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1hod.

Frittelle di carciofi

45min.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1hod. 30min.

Εμφάνιση όλων