Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare
4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ¼ de bouquet de persil frais
  • ¼ de bouquet d'estragon frais
  • ¼ de bouquet de cerfeuil frais
  • 1 c. à soupe de cornichons au vinaigre coupés en deux
  • 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 jaune d'œuf
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 70 g d'huile de colza
  • 1 c. à café rase de piment d'Espelette
  • huile de friture
  • 100 g de farine de blé
  • 500 g de petits anchois frais vidés
  • fleur de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 2395 kJ / 571 kcal
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°11 67 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(94)

1ωρ. 40 λεπτ.

Cigares de tartiflette

4.6(44)

55 λεπτ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3ωρ. 25 λεπτ.

Tempura de calamars

4.3(18)

40 λεπτ.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6(69)

12ωρ. 15 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4ωρ.

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

4.5(100)

3ωρ.

Galettes de maïs à la coriandre

4.4(86)

50 λεπτ.

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4.2(13)

4ωρ. 45 λεπτ.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

4.7(14)

3ωρ.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

4.0(22)

2ωρ. 50 λεπτ.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων