Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

3.9 144 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Öl
    20 g
  • Rinderfilet in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Paprika, gemischt in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Champignons in dünnen Scheiben
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    350 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Ketchup
    80 g
  • Essig
    40 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Speisestärke
    20 g
  • Reisnudeln
    200 g
  • Mungobohnensprossen, frisch
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 521 kcal / 2178 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 1198 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων