Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

4.7 456 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

560 g

Υλικά

3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
2 tomates coupées en dés (éventuellement pelées)
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 aubergine de grande taille, pelée (1 bande de peau sur 2) et coupée en dés de 2 cm
du sel
du poivre moulu
persil plat frais pour la finition
coriandre fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 259.3 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes orientales 100 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

30 λεπτ.

Gomasio

Gomasio

5 λεπτ.

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

10 λεπτ.

Pesto de chou kale, noix et sésame

Pesto de chou kale, noix et sésame

15 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10 λεπτ.

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Καμία βαθμολογία

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Pico de gallo

Pico de gallo

5 λεπτ.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 λεπτ.

Beurre bordelais

Beurre bordelais

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων