Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

4.7 438 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

560 g

Υλικά

3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
2 tomates coupées en dés (éventuellement pelées)
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 aubergine de grande taille, pelée (1 bande de peau sur 2) et coupée en dés de 2 cm
du sel
du poivre moulu
persil plat frais pour la finition
coriandre fraîche pour la finition

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 62 kcal / 259.3 kJ

Πρωτεΐνη 1.6 g

Λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes orientales 100 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 λεπτ.

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

55 λεπτ.

Pesto persil-amande

Pesto persil-amande

10 λεπτ.

Beurre bordelais

Beurre bordelais

30 λεπτ.

Houmous de petits pois et petits pains

Houmous de petits pois et petits pains

3ωρ. 10 λεπτ.

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

12ωρ. 10 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Moutarde

Moutarde

Καμία βαθμολογία

Pico de gallo

Pico de gallo

5 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7ωρ. 30 λεπτ.

Marinade coréenne pour le porc

Marinade coréenne pour le porc

5 λεπτ.

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων