Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 portions

Υλικά

1000 g de mollejas de ternera
750 g de agua fría
250 g de vinagre blanco
cubitos de hielo
1000 g de agua
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de crema para cocinar
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2280 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Sabores Argentinos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3ωρ.

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Pollo kung pao

45 λεπτ.

Bisteces rápidos para dos

35 λεπτ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Carbonada

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Pay de pollo al chipotle

1ωρ.

Tinga de pollo

30 λεπτ.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1ωρ. 45 λεπτ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Εμφάνιση όλων