Συσκευές & Αξεσουάρ
Mollejas al verdeo
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 3ωρ.
              
              
                
                6 portions
              
            Υλικά
- 
          1000 g de mollejas de ternera
 - 
          750 g de agua fría
 - 
          250 g de vinagre blanco
 - 
          cubitos de hielo
 - 
          1000 g de agua
 - 
          300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
 - 
          2 dientes de ajo
 - 
          30 g de aceite de oliva
 - 
          2 pellizcos de sal
 - 
          1 pellizco de pimienta molida
 - 
          100 g de vino blanco
 - 
          100 g de crema para cocinar
 - 
          1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
                    Πρωτεΐνη
                    
                        25 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2280 kJ  / 
                        545 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        45 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        10 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Cocina Argentina
                        96 Συνταγές
Διεθνώς
                    
                  Διεθνώς
                      
                        Sabores Argentinos
                        10 Συνταγές
Διεθνώς
                    
                  Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 λεπτ.
Pollo guisado con arroz
1ωρ. 25 λεπτ.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1ωρ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2ωρ.
Estofado de cordero con berenjenas
1ωρ.