Συσκευές & Αξεσουάρ
Mollejas al verdeo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2280 kJ /
545 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina Argentina
96 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Sabores Argentinos
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 Min
Mini tortas al pastor
1 Std. 45 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Puchero
1 Std.
Pechugas a la reina
35 Min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1 Std. 15 Min
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2 Std. 10 Min
Mongolian beef
1 Std. 20 Min
Chili de carne con muffins de maíz
1 Std.
Tacos de lengua de res
8 Std. 15 Min
Enchiladas de mole rojo
1 Std.