
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mollejas al verdeo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
2280 kJ /
545 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cocina Argentina
96 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Sabores Argentinos
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCacerola de pollo
30 Min
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Crepas florentinas de pollo
1 Std. 10 Min
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 Min
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Pollo asado al estilo cajún
1 Std. 25 Min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4 Std.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Ají de gallina
1 Std. 15 Min