Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

25 slices

Υλικά

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 131 kcal / 554 kJ

Πρωτεΐνη 4.6 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 189 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pecan and Cranberry Rye Bread

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ωρ.

Nut Bread

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Herb Butter Flatbreads

Herb Butter Flatbreads

35 λεπτ.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4ωρ.

Crumpets

Crumpets

3ωρ.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3ωρ. 50 λεπτ.

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3ωρ. 50 λεπτ.

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 λεπτ.

Cornbread

Cornbread

1ωρ.

Εμφάνιση όλων