Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Gâteau nantais et glace au rhum
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La glace au rhum (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 - 70 g de rhum ambré à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Le gâteau (le jour même)
-
250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
80 g farine de blé et un peu pour le moule
-
150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
-
200 g de sucre en poudre
-
3 c. à café de levure chimique (1,5 sachet)
-
150 g d'amandes en poudre
-
60 g de rhum
Le glaçage (le jour même)
-
1 blanc d'œuf
-
275 g de sucre glace
-
20 g de rhum
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
744.3 kcal /
3102.4 kJ
Πρωτεΐνη
9.8 g
Λιπαρά
43.2 g
Υδατάνθρακες
65.9 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.4 g
Νάτριο
235.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les gâteaux avec le Sensor
64 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°24
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mi-cuit au chocolat
45 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Bavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Macarons à la vanille
3ωρ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Comme un biscuit BN®
1ωρ. 30 λεπτ.
Fraisier
15ωρ.
Charlotte aux fraises
3ωρ. 35 λεπτ.
Tarte chocolat caramel
2ωρ. 15 λεπτ.
Tarte fine au chocolat et à la banane
40 λεπτ.
Flan pâtissier aux prunes
2ωρ. 5 λεπτ.
Charlotte aux framboises
3ωρ. 40 λεπτ.