Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
300 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
340 g de agua
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada de concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
300 g de espárragos sin parte leñosa
200 g de champiñones
100 g de crema de leche a temperatura ambiente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 201.5 mg

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 1502.6 kJ / 359.1 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Keto 56 Συνταγές
Διεθνώς

Experto cocinillas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Keto - Almuerzos y cenas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ωρ. 45 λεπτ.

Pollo en jocón

1ωρ. 5 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Ropa vieja

3ωρ. 30 λεπτ.

Papas con chorizo

40 λεπτ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1ωρ.

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Redondo de ternera asado con verduras

1ωρ. 35 λεπτ.

Pastel azteca

1ωρ.

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4ωρ. 15 λεπτ.

Sancocho de costilla y pollo

2ωρ.

Lasaña de carne mechada

3ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων