Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
300 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
340 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1 cucharada de concentrado de caldo de carne1 cubito de caldo de carne
-
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
-
300 g de espárragos sin parte leñosa
-
200 g de champiñones
-
100 g de crema de leche a temperatura ambiente
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
201.5 mg
Πρωτεΐνη
39.3 g
Θερμίδες
1502.6 kJ /
359.1 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.7 g
Υδατάνθρακες
9.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 λεπτ.
Mini tortas al pastor
1ωρ. 45 λεπτ.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1ωρ.
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1ωρ.
Puchero
1ωρ.
Pechugas a la reina
35 λεπτ.
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1ωρ. 15 λεπτ.
Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Mongolian beef
1ωρ. 20 λεπτ.
Chili de carne con muffins de maíz
1ωρ.
Tacos de lengua de res
8ωρ. 15 λεπτ.
Enchiladas de mole rojo
1ωρ.