Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Demi-sphère vanille-caramel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le Pailleté Feuilletine au chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
de crêpes dentelle, type Gavottes®200 g de Pailleté Feuilletine™
La crème à la vanille
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
300 g de lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La coque en chocolat
-
350 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g d'huile de pépins de raisin35 g de beurre de cacao
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
57.8 mg
Πρωτεΐνη
11.6 g
Θερμίδες
4566.3 kJ /
1091.3 kcal
Λιπαρά
77 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.4 g
Υδατάνθρακες
84.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gaufres sans levure et sans repos
25 мин.
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3ч. 30 мин.
Bugnes du carnaval
3ч. 35 мин.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 мин.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6ч.
Paris-brest aux fraises
1ч. 45 мин.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 мин.
Cake aux fruits secs
2ч.
Cake à la banane et noix de macadamia
1ч. 10 мин.
Croquants aux noisettes et amandes
50 мин.
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 мин.
Barre de céréales aux fruits secs
30 мин.