Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce au poivre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
-
2 échalotes , coupées en quatre
-
50 g de carotte , coupée en morceaux
-
1 branche de céleri , effilée et coupée en morceaux
-
20 g de beurre , coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
50 g de cognac50 g de vin blanc sec
-
20 g de fécule de maïs
-
150 g d'eau
-
¼ de cube de bouillon de légumes
-
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
501 kJ /
121 kcal
Πρωτεΐνη
1 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRillettes de thon
40 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Tarama et ses miniblinis
1ωρ. 45 λεπτ.
Guacamole pour les enfants
10 λεπτ.
Tapenade
10 λεπτ.
Mayonnaise
5 λεπτ.
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Sauce armoricaine
1ωρ.
Sauce cocktail
10 λεπτ.
Verrines de betterave au crabe
15 λεπτ.
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2ωρ. 15 λεπτ.
Houmous de carotte
25 λεπτ.