Sauce au poivre

Sauce au poivre

3.3 344 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
2 échalotes , coupées en quatre
50 g de carotte , coupée en morceaux
1 branche de céleri , effilée et coupée en morceaux
20 g de beurre , coupé en dés
1 pincée de sel
50 g de vin blanc sec

50 g de cognac
20 g de fécule de maïs
150 g d'eau
¼ de cube de bouillon de légumes
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 501 kJ / 121 kcal

Πρωτεΐνη 1 g

Υδατάνθρακες 5 g

Λιπαρά 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Sauce aux câpres

30 min

Sauce au yaourt

5 min

Sauce américaine

55 min

Marinade épicée pour le poisson

10 min

Sauce tomate aux noisettes

25 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Sauce aillée à la menthe

20 min

Sauce hollandaise

No ratings

Sauce sésame

10 min

Marinade yaourt-épices

10 min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

No ratings

Εμφάνιση όλων