Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3228 kJ / 772 kcal

Λιπαρά 57 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ωρ. 20 λεπτ.

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 λεπτ.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 λεπτ.

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3ωρ. 50 λεπτ.

Barres de céréales au chocolat

1ωρ.

Banh bao vapeur à la viande

2ωρ. 55 λεπτ.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 λεπτ.

Accras de julienne

45 λεπτ.

Biscuits au comté

1ωρ.

Boulettes à la saucisse

50 λεπτ.

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1ωρ.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων