Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 772 kcal / 3228 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 57 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

3ωρ.

Falafels de fèves

Falafels de fèves

1ωρ.

Choux au tarama

Choux au tarama

1ωρ. 45 λεπτ.

Torrijas salées à la sauce tonnato

Torrijas salées à la sauce tonnato

40 λεπτ.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 λεπτ.

Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques

Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques

3ωρ. 40 λεπτ.

Galettes de poisson thaïes

Galettes de poisson thaïes

30 λεπτ.

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1ωρ.

Spaghetti de pommes au chocolat

Spaghetti de pommes au chocolat

Καμία βαθμολογία

Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

2ωρ.

Corn dogs au fromage fondant

Corn dogs au fromage fondant

20 λεπτ.

Maguro sando au thon

Maguro sando au thon

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων