
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragoût de pois chiches aux légumes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
1600 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
-
300 g de saucisse végétarienne coupée en tranches (5 mm)
-
300 g de carottes coupées en morceaux (3-4 cm)
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250 g de blanc de poireau coupé en rondelles
-
50 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
1600 g de bouillon de légumes
-
400 g de pommes de terre coupées en dés (1 x 1 cm)
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction de vos goûts
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4 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
2 - 4 pincées de cumin en poudre
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½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
709 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1497 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
32 g
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