Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

4.1 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le coulis

450 g de poires bien mûres, coupées en dés
40 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
120 g d'eau
eau
10 g de beurre

Les œufs à la neige

6 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 259 kcal / 1079 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 32 g

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