
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porții
Υλικά
Aluatul
-
făină de pâine300 g
-
ouă3
-
ulei de măsline extravirgin10 g
Umplutura de ricotta
-
parmezan bucăți (2-3 cm)100 g
-
mascarpone100 g
-
ricotta proaspătă de vacă, bine scursă de zer250 g
-
sare2 lingurițe rase
-
piper, proaspăt măcinat2 prize
Sosul de vinete
-
ulei de măsline extravirgin80 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele1 fir
-
cepșoară spălate și zvântate5 fire
-
vinete tăiate cuburi (1-2 cm)500 g
-
roșie bine coaptă, cuburi (2-3 cm)1
-
busuioc proaspăt frunzele spălate și zvântate, plus pentru servit1 fir
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat proaspăt1 priză
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
93.7 kcal /
391.8 kJ
Πρωτεΐνη
3.5 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6.8 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Paste
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaste cu somon și spanac
40 λεπτ.
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 λεπτ.
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 λεπτ.
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 λεπτ.
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Pennette cu șofran și crevete
30 λεπτ.
Orez cu pui și ciuperci
30 λεπτ.
Lasagne Bolognese cu paste cu spanac
Καμία βαθμολογία
Pistachio Cream Pasta
30 λεπτ.
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
Καμία βαθμολογία
Sushi cu ciuperci Portobello
1ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 λεπτ.