Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

1607 g

Υλικά

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1607 g

Νάτριο 9348.8 mg

Πρωτεΐνη 115.7 g

Θερμίδες 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Λιπαρά 80.3 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Blade Cover Basics 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry jam

Blueberry jam

35 λεπτ.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ωρ.

Honeycomb butter

Honeycomb butter

10 λεπτ.

Golden syrup butter

Golden syrup butter

10 λεπτ.

Citrus salt

Citrus salt

35 λεπτ.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10ωρ. 25 λεπτ.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1ωρ. 30 λεπτ.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2ωρ. 15 λεπτ.

Boiled pasta

Boiled pasta

20 λεπτ.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3ωρ. 40 λεπτ.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων