Sous-vide filets de poulet

Name: Sous-vide filets de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 filets de poulet, sans peau; 1200 g d'eau; 30 g de jus de citron

4.1 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
1200 g d'eau
30 g de jus de citron

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 140.3 kcal / 585.8 kJ

Πρωτεΐνη 32.3 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 0 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 90.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Συνταγές
Γαλλία

Mix and Match - Batchcooking 27 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jus de pommes

5(2)

20 Min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

4(25)

15 Min

Curd à la groseille

3.5(5)

20 Min

Yaourt à boire à la vanille

Keine Bewertungen

Cuisson des pâtes

4.5(23)

20 Min

Wraps végétaliens et sans gluten

5(1)

3 Std. 40 Min

Cuisson du quinoa

4(24)

30 Min

Pâte à tortilla

4(14)

50 Min

Crème au beurre à la meringue suisse

4.5(20)

50 Min

Jus d'abricot

5(2)

21 Min

Jus de raisin

5(9)

6 Min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

4(18)

50 Min

Εμφάνιση όλων