Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 porce

Υλικά

120 gramů cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
voda na ponoření sáčků
850 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
mandlové vločky orestované

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1024 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cake pops

3ωρ.

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1ωρ.

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48ωρ.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 λεπτ.

Ořechové řezy (Haselsskuchen)

1ωρ. 15 λεπτ.

Broskvový dort

12ωρ. 35 λεπτ.

Větrníky

1ωρ.

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1ωρ. 35 λεπτ.

Ovocné košíčky s krémem

4ωρ.

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7ωρ.

Limetkový koláč s tvarohem

12ωρ. 50 λεπτ.

Domácí čokoláda jako dárek

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων