Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porcí
Υλικά
Pěna z bílé čokolády
-
70 gramů máslových sušenek
-
200 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
-
100 gramů bílé čokolády
-
¼ vanilkového lusku jen dřeň
-
200 gramů čerstvého sýra
Sous-vide jahody
-
voda na ponoření sáčků
-
400 gramů jahod nakrájených napůl
-
¼ čajové lžičky mleté skořice (προαιρετικό πεδίο)
-
2 kusy pomerančové kůry (1 cm x 3–4 cm)
-
1500 gramů vody (přibližně)
-
1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
Διατροφή ανά 1 porci
Θερμίδες
386 kcal /
1615 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
23 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Νάτριο
159 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů
5 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Čokoládová panna cotta
4ωρ. 5 λεπτ.
Mousse z červeného ovoce
5ωρ.
Mini cheesecaky ve skleničce
4ωρ.
Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem
10 λεπτ.
Ovocné košíčky s krémem
4ωρ.
Ovocná zmrzlina
5 λεπτ.
Piškotový dort s krémem mascarpone
1ωρ. 40 λεπτ.
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3ωρ.
Sorbet z lesních plodů
5 λεπτ.
Stracciatella zmrzlina
10ωρ. 25 λεπτ.
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5 λεπτ.
Punčové řezy
13ωρ.