Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porcí
Υλικά
Pěna z bílé čokolády
-
70 gramů máslových sušenek
-
200 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
-
100 gramů bílé čokolády
-
¼ vanilkového lusku jen dřeň
-
200 gramů čerstvého sýra
Sous-vide jahody
-
voda na ponoření sáčků
-
400 gramů jahod nakrájených napůl
-
¼ čajové lžičky mleté skořice (προαιρετικό πεδίο)
-
2 kusy pomerančové kůry (1 cm x 3–4 cm)
-
1500 gramů vody (přibližně)
-
1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Νάτριο
159 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1615 kJ /
386 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů
5 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Včelí úlky s pekanovými ořechy
50 λεπτ.
Mandlové košíčky
1ωρ. 10 λεπτ.
Čokoládové hrudky
30 λεπτ.
Vosí hnízda
45 λεπτ.
Ovocné košíčky s krémem
4ωρ.
Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené
1ωρ. 40 λεπτ.
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 λεπτ.
Rumové kuličky
3ωρ.
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4ωρ. 55 λεπτ.
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26ωρ.
Opilá bábovka
1ωρ. 10 λεπτ.
Křehký arašídový karamel
1ωρ. 30 λεπτ.