
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di succo di limone
-
1600 g di acqua
-
4 filetti di manzo 180-200 g l'uno (spessore 3 cm)
-
3 pizzichi di sale
-
1 scalogno a metà
-
30 g di burro
-
200 g di vino passito
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di pepe verde in grani
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
90 mg
Πρωτεΐνη
54.7 g
Θερμίδες
3127.5 kJ /
747.5 kcal
Λιπαρά
49.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.2 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di verdure
20 λεπτ.
Pollo al burro
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 λεπτ.
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1ωρ. 35 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 λεπτ.
Pollo speziato al limone
40 λεπτ.
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 λεπτ.
Lonza, salsicce e cipolle
50 λεπτ.
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1ωρ.