Vegetarische Samosas aus dem Backofen

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

4.2 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
16 Stück

Υλικά

Füllung
  • Koriander, frisch (nur Blätter)
    20 Zweiglein
  • Wasser
    350 g
  • Erdäpfel in Würfeln (1 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • rote Paprikaschoten in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln in Stücken
    100 g
  • Lauch in feinen Scheiben
    150 g
  • Garam Masala
    1 EL
  • Currypulver
    1 EL
  • Salz
    1 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 Prise
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    80 g
Teig und Fertigstellung
  • Wasser
    140 g
  • natives Olivenöl extra
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Kreuzkümmel, ganz
    1 EL
    ½ EL Fenchelsamen
  • Rapsöl zum Einfetten und Bestreichen

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 117 kcal / 492 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 113 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων