Moussaka

4.2 988 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
120 g
Semmelbrösel
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
50 g
Faschiertes (vom Lamm)
400 g
geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
400 g
Wasser
100 g
Rotwein
100 g
Tomatenmark
3 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 Prisen
Oregano, getrocknet
1 EL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
2 ½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
500 g
Melanzani in Scheiben (1 cm)
400 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Weizenmehl
40 g
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Eier
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2304 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

BEST OF 2016 24 Συνταγές
Αυστρία

Mediterraner August 13 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast 10 Συνταγές
Γερμανία

Zu Gast in Griechenland 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käse-Hotdogs mit Sesam

1ωρ. 40 λεπτ.

Spinatstrudel mit Schafskäse

1ωρ. 50 λεπτ.

Sauerkraut-Quiche mit Kasseler

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Pot Pie

2ωρ.

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 λεπτ.

Pizzarolle

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1ωρ. 40 λεπτ.

Focaccia mit Zwiebeln

2ωρ. 20 λεπτ.

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1ωρ. 25 λεπτ.

Möhrenquiche mit Salbei

1ωρ. 35 λεπτ.

Gsiberger Leberpastete

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων