Συσκευές & Αξεσουάρ
Moussaka
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken120 g
-
Semmelbrösel20 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen3
-
Olivenöl50 g
-
Faschiertes (vom Lamm)400 g
-
geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft400 g
-
Wasser100 g
-
Rotwein100 g
-
Tomatenmark3 EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen3 Prisen
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 EL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Salz2 ½ TL
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)500 g
-
Melanzani in Scheiben (1 cm)400 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Weizenmehl40 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Eier2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2304 kJ /
550 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpeck-Zwiebel-Stangen
1 godz. 20 min
Focaccia mit Sardellen
1 godz. 45 min
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2 godz.
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
1 godz. 45 min
Fougasse
14 godz. 30 min
Chicken Pot Pie
2 godz.
Käsestangen
2 godz. 45 min
Fatayer mit Käse und Minze
1 godz. 5 min
Dattel-Mandel-Focaccia
3 godz. 20 min
Kräuterkuchen
2 godz.
Focaccine
2 godz.
Käsestangen
40 min