Moussaka

4.2 971 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
120 g
Semmelbrösel
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
50 g
Faschiertes (vom Lamm)
400 g
geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
400 g
Wasser
100 g
Rotwein
100 g
Tomatenmark
3 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 Prisen
Oregano, getrocknet
1 EL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
2 ½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
500 g
Melanzani in Scheiben (1 cm)
400 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Weizenmehl
40 g
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Eier
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2304 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

BEST OF 2016 24 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast 10 Συνταγές
Γερμανία

Zu Gast in Griechenland 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piroschki mit Möhren-Füllung

4ωρ. 10 λεπτ.

Kräuter-Parmesan-Kekse

1ωρ. 35 λεπτ.

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1ωρ. 45 λεπτ.

Ajvar-Röllchen

2ωρ. 20 λεπτ.

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1ωρ. 45 λεπτ.

Knusprige Focaccia

2ωρ. 10 λεπτ.

Vier-Käse-Pizza

1ωρ. 40 λεπτ.

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Windbeutel mit Käse und Porree

1ωρ. 30 λεπτ.

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1ωρ.

Baguettes

15ωρ.

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων