Συσκευές & Αξεσουάρ
Choux à la crème et aux fraises
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pâte à choux
-
100 g d'eau
-
30 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café rase de sucre en poudre
-
60 g de farine de blé
-
2 œufs
La chantilly
-
350 g de crème liquide entière très froide
-
2 c. à soupe de mascarpone très froid
-
35 g de sucre glace
-
½ gousse de vanille les graines seulement
La garniture
-
125 g de fraises coupées en cubes
-
1 c. à soupe de sucre vanillé
-
10 fraises en lamelles
-
sucre glace pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1356 kJ /
324 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte chocolat-cacahuète
1ωρ. 30 λεπτ.
Cannelés à la fleur d'oranger
14ωρ.
Gâteau aux trois laits
2ωρ.
Muffins vapeur à la purée de courge
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies tout chocolat sans gluten
Καμία βαθμολογία
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 λεπτ.
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 λεπτ.
Muffins tomate et mozzarella
30 λεπτ.
Tarte crumble aux abricots
1ωρ. 40 λεπτ.
Cake à l'abricot
50 λεπτ.
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 λεπτ.
Cookies macadamia-chocolat
35 λεπτ.