Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.7 310 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de carrilleras de cerdo ibérico
    1000 g
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de vino dulce
    350 g
  • de maicena
    1 cucharadita
  • de zumo de naranja
    50 g
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    120 g
  • de aceite para freír
    200 - 300 g
  • plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 500 kcal / 2089 kJ
Πρωτεΐνη 17.9 g
Λιπαρά 46.3 g
Υδατάνθρακες 3 g
Φυτικές ίνες 0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων