Risotto mit Zucchini und Speck

Risotto mit Zucchini und Speck

4.6 251 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zucchini in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Butter
40 g
Schinkenspeckwürfel
250 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio), Garzeit 18 Minuten
320 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basilikumblätter, frisch gehackt
3 - 4
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Mascarpone
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 546 kcal / 2284 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 44 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Νάτριο 1292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen

Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen

30 λεπτ.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 λεπτ.

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1ωρ. 15 λεπτ.

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

30 λεπτ.

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

50 λεπτ.

Muschelnudeln mit Rahmspinat

Muschelnudeln mit Rahmspinat

50 λεπτ.

Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

35 λεπτ.

Pasta mit Salbei-Butter

Pasta mit Salbei-Butter

40 λεπτ.

Pappardelle in Pfefferbutter

Pappardelle in Pfefferbutter

20 λεπτ.

Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce

Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce

35 λεπτ.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 λεπτ.

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων