Risotto mit Zucchini und Speck

Risotto mit Zucchini und Speck

4.6 247 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zucchini in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Butter
40 g
Schinkenspeckwürfel
250 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio), Garzeit 18 Minuten
320 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basilikumblätter, frisch gehackt
3 - 4
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Mascarpone
50 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 546 kcal / 2284 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 44 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Νάτριο 1292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trüffel-Parmesan-Ravioli

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3ωρ. 30 λεπτ.

Linguine mit Pesto Primavera

Linguine mit Pesto Primavera

20 λεπτ.

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

30 λεπτ.

Japanische Ramen Nudelsuppe

Japanische Ramen Nudelsuppe

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

35 λεπτ.

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50 λεπτ.

Spanisches Risotto

Spanisches Risotto

1ωρ.

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

Penne mit Makrele und Cherry-Tomaten

35 λεπτ.

Grüne Kokos-Pasta

Grüne Kokos-Pasta

20 λεπτ.

Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

35 λεπτ.

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45 λεπτ.

Safran-Hühnchen-Penne

Safran-Hühnchen-Penne

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων