
Συσκευές & Αξεσουάρ
Eton mess, fraises et rhubarbe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La compotée de rhubarbe
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
-
400 g de crème liquide entière bien froide
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
-
100 g de meringues
-
250 g de fraises fraîches en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
2619 kJ /
626 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranité à la menthe
4hod. 20min.
Compote meringuée pomme-ananas
45min.
Délice pomme-speculoos
12hod.
Sorbet kiwi
1hod. 10min.
Cheesecake baklava
3hod. 30min.
Cake aux fruits secs
2hod.
Pudding aux graines de chia, citron et framboises
3hod. 10min.
Sorbet pomme verte et calvados
12hod.
Saint-Honoré
3hod.
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15min.
Crémeux glacé aux pêches
3hod. 45min.
Pannacotta à la cerise
3hod. 30min.