Συσκευές & Αξεσουάρ
Eton mess, fraises et rhubarbe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La compotée de rhubarbe
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
-
400 g de crème liquide entière bien froide
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
-
100 g de meringues
-
250 g de fraises fraîches en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
2619 kJ /
626 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Entremets aux pommes à la vanille
4ωρ. 40 λεπτ.
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12ωρ. 30 λεπτ.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 λεπτ.
Cheesecakes en verrine
3ωρ. 5 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Brioche extra moelleuse
3ωρ. 45 λεπτ.
Crème brûlée au champagne
2ωρ. 25 λεπτ.
Dame blanche
12ωρ.
Salade de fraises au gingembre
1ωρ. 30 λεπτ.
Açaï bowl
25 λεπτ.
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3ωρ. 45 λεπτ.