Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tartar de vită
Υλικά
-
mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute600 g
-
șalote80 g
-
capere în oțet25 g
-
castraveți murați60 g
-
pătrunjel verde (cca. 20 g)1 legătură
-
ulei de măsline20 g
-
sos de ardei iute, tip Tabasco1 strop
-
muștar30 g
-
sos Worcestershire1 strop
-
coniac10 g
-
gălbenușuri2
-
sare sau după gust1 priză
-
piper măcinat sau după gust1 priză
Διατροφή ανά 1 porție
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mușchi de vită cu legume
1ωρ. 30 λεπτ.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2ωρ. 20 λεπτ.
Galetă cu pui
1ωρ. 55 λεπτ.
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 λεπτ.
Salată caldă de pui și cartofi
55 λεπτ.
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Καμία βαθμολογία
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Καμία βαθμολογία
Orez cu pui și ciuperci
30 λεπτ.
Pui cu sos de roșii și ceapă
Καμία βαθμολογία
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
Καμία βαθμολογία
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
Καμία βαθμολογία
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Καμία βαθμολογία