Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2241 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cine rapide 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Paella valenciana

1ωρ.

Koftas de miel

1ωρ. 30 λεπτ.

Pelmeni (colțunași)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 λεπτ.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

Καμία βαθμολογία

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων