Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2241 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cine rapide 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 min

Pui cu lămâie și usturoi

30 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Rulade mediteraneene de curcan

45 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Εμφάνιση όλων