Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.7 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 535 kcal / 2241 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 53 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cine rapide 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5ωρ. 5 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ωρ. 10 λεπτ.

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5ωρ. 50 λεπτ.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 λεπτ.

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1ωρ. 15 λεπτ.

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

1ωρ. 45 λεπτ.

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

1ωρ. 5 λεπτ.

Burgeri cu pui si semințe de chia

Burgeri cu pui si semințe de chia

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Burgeri cu chorizo și pui

Burgeri cu chorizo și pui

20 λεπτ.

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων