Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Entremets à la mousse de cassis
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
Le pain de Gênes
-
beurre demi-sel pour les cercles
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de poudre d'amande
-
3 œufs
-
40 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
10 g de liqueur d'amande (προαιρετικό πεδίο) type amaretto
La mousse au cassis
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de cassis frais
-
70 g de sucre en poudre
-
230 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
70 g de mascarpone très froid
-
250 g de fruits rouges frais variés
-
quelques fleurs comestibles (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
539.9 kcal /
2257.5 kJ
Πρωτεΐνη
8.4 g
Λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.3 g
Νάτριο
137.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°26
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Délice pomme-speculoos
12 h
Bavarois pêche et fruits d'été
12 h 45 min
Entremets façon tiramisu
5 h
Flan à la noix de coco
1 h 15 min
Profiteroles
2 h 15 min
Glace à la réglisse
3 h 45 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 h 30 min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 h 15 min
Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes
12 h 30 min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 h 30 min