Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porții

Υλικά

Chiflele la aburi

ulei vegetal pentru uns
apă
300 g
drojdie uscată
3 lingurițe
30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină
500 g
sare fină
2 lingurițe

Carnea de porc înăbușită

spată de porc, fără os
1000 - 1200 g
căței de usturoi
3
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
120 g
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
110 g
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
80 g
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
80 g
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
2
ulei de măsline
40 g
boia afumată
2 lingurițe
2 lingurițe boia de ardei, dulce
muștar
1 linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
zahăr brun
1 lingură
oțet
80 g
melasă
50 g
50 g sirop auriu
concentrat pastă de pui
1 lingură
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
pastă de roșii
1 lingură
lapte pentru uns
1 - 2 lingură
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 48.9 g

Θερμίδες 3745 kJ / 891 kcal

Λιπαρά 40.7 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gătim la Varoma 9 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bol Buddha cu carne de pui

1ωρ.

Pui cu chilli dulce și varză

2ωρ.

Pui San Fernando

55 λεπτ.

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 λεπτ.

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4ωρ. 55 λεπτ.

Salată cu pui

1ωρ. 20 λεπτ.

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9ωρ. 15 λεπτ.

Fâșii de vițel cu cartofi

2ωρ. 50 λεπτ.

Coaste de porc cu bourbon

5ωρ. 50 λεπτ.

Tăiței curry cu carne de porc

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων