Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chiflele la aburi
  • ulei vegetal pentru uns
  • apă
    300 g
  • drojdie uscată
    3 lingurițe
    30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • făină
    500 g
  • sare fină
    2 lingurițe
Carnea de porc înăbușită
  • spată de porc, fără os
    1000 - 1200 g
  • căței de usturoi
    3
  • ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
    120 g
  • morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
    110 g
  • țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
    80 g
  • bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
    80 g
  • mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
    2
  • ulei de măsline
    40 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
    2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • muștar
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zahăr brun
    1 lingură
  • oțet
    80 g
  • melasă
    50 g
    50 g sirop auriu
  • concentrat pastă de pui
    1 lingură
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • pastă de roșii
    1 lingură
  • lapte pentru uns
    1 - 2 lingură
  • frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 48.9 g
Θερμίδες 3745 kJ / 891 kcal
Λιπαρά 40.7 g
Φυτικές ίνες 7 g
Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gătim la Varoma 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pui cu sos cremos de boia

4.4(26)

40 λεπτ.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.3(103)

40 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40 λεπτ.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.3(4)

40 λεπτ.

Pui cu lămâie și ceapă verde

4.5(2)

35 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

4.5(4)

15 λεπτ.

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5ωρ. 5 λεπτ.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.6(7)

35 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(195)

45 λεπτ.

Coadă de bou gătită lent

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων