Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Cosce d'anatra a Cottura Lenta

cosce di anatra con la pelle (circa 350-400 g l'una)
2
di scalogno a metà
30 g
di carota pelata e a pezzi
70 g
di sedano a pezzi
30 g
foglie di alloro secche
2
di acqua
1000 g
di sale
5 g

Salsa ai mirtilli

di mirtilli freschi
125 g
di zucchero di canna
20 g
di burro
15 g
di acqua
20 - 25 g
di aceto balsamico
35 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 789 kcal / 3297 kJ

Πρωτεΐνη 87.5 g

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 28.6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 600 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

1 godz.

Petto di pollo e zucchine

Petto di pollo e zucchine

50 min

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1 godz. 5 min

Bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al limone

45 min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40 min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 godz.

Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

45 min

Cotolette di spinaci

Cotolette di spinaci

1 godz.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 min

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2 godz. 10 min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50 min

Riso al curry e pollo

Riso al curry e pollo

40 min

Εμφάνιση όλων