Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • morcovi tăiați bucăți
    200 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți
    200 g
  • ceapă jumătăți
    70 g
  • șalote
    35 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • pătrunjel verde frunzele tocate
    2 fire
  • coriandru proaspăt frunzele tocate
    10 fire
  • carne de vițel tăiată cuburi
    400 g
  • șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
    100 g
  • sare sau după gust
    ½ linguriță
  • piper alb măcinat sau după gust
    4 prize
  • ou
    1
  • apă
    300 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1
  • cimbru proaspăt
    1 fir
  • foaie de dafin proaspătă
    1
  • mazăre congelată
    200 g
  • unt
    10 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 366 kcal / 1534 kJ
Πρωτεΐνη 44.8 g
Λιπαρά 13.5 g
Υδατάνθρακες 13.3 g
Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων