Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
6 porciones
Υλικά
Prefermento
-
200 g de agua
-
6 g de levadura seca instantánea3 g de levadura fresca
-
200 g de harina de trigo para pan
Masa
-
120 g de agua muy fría
-
200 g de harina de trigo para pan
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
Terminación
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
-
1 - 2 pizcas de sal fina
-
150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
-
200 g jitomate cherry en mitades
-
2 cdas de queso parmesano rallado
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
707 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1706 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Galletas con chispas de chocolate sin huevo
45 λεπτ.
Croquetas de bacalao con aceitunas
1ωρ. 40 λεπτ.
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 λεπτ.
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1ωρ. 40 λεπτ.
Cowboy
50 λεπτ.
Pizza integral con tomate y mozzarella
1ωρ.
Galletas de semillas
35 λεπτ.
Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda
2ωρ. 40 λεπτ.
Pizza turca (Lahmacun)
1ωρ. 20 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.