Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

1 porción

Υλικά

500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
100 g de mantequilla con sal
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de leche
1 costilla de res Cowboy (ver tip)
15 g de mostaza Dijon
50 g de queso de cabra fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
20 g de cebollín picado para servir
pimienta recién molida al gusto
chile verde al gusto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 2786 mg

Πρωτεΐνη 156 g

Θερμίδες 10903 kJ / 2596 kcal

Λιπαρά 190 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 90 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

EN SU PUNTO 35 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1ωρ. 45 λεπτ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Mongolian beef

1ωρ. 20 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Enchiladas de mole rojo

1ωρ.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Εμφάνιση όλων