Συσκευές & Αξεσουάρ
Tamal de cazuela
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
Masa<br>
-
85 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente85 g de manteca vegetal a temperatura ambiente
-
600 g de harina de maíz para tamales
-
600 - 650 g de caldo de pollo, tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)600 - 650 g de agua tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
-
1 ½ cdita de sal
-
1 ½ cditas de polvo para hornear
Salsa verde y verduras<br>
-
500 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
3 pieza de chiles serranos sin tallo
-
300 g de agua
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de azúcar
-
75 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
200 g de calabacitas en bastones o cubitos
-
100 g de granos de elote blanco
-
100 g de rajas de chile poblano
-
aceite vegetal el necesario para engrasar
Armado
-
100 g de crema ácida para servir
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
554 mg
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
1877 kJ /
447 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ROCKSTARS®
19 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Galletas con chispas de chocolate sin huevo
45 λεπτ.
Croquetas de bacalao con aceitunas
1ωρ. 40 λεπτ.
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 λεπτ.
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1ωρ. 40 λεπτ.
Cowboy
50 λεπτ.
Pizza integral con tomate y mozzarella
1ωρ.
Galletas de semillas
35 λεπτ.
Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda
2ωρ. 40 λεπτ.
Pizza turca (Lahmacun)
1ωρ. 20 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.