Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.5 91 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
    100 g
  • di timo fresco le foglioline
    2 rametti
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
    500 g
  • di funghi champignon a fette
    150 g
  • foglie di alloro secche
    2
  • di dado per brodo vegetale o di carne
    25 g
  • di concentrato di pomodoro
    25 g
  • di vino rosso
    80 g
  • di acqua
    80 g
  • prezzemolo fresco per servire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 344 kcal / 1376.8 kJ
Πρωτεΐνη 27.8 g
Λιπαρά 21.5 g
Υδατάνθρακες 8.1 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g
Νάτριο 75 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων