
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di peperoni rossi interi700 g
Sformatino
-
di piselli freschi200 g
-
di menta fresca1 rametto
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di formaggio Asiago a pezzi30 g
-
cipollotto a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda100 g
-
uova3
-
di acqua400 g
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
spicchio di aglio in camicia1
-
di gamberi rossi di Sicilia, le code500 g
-
di Cognac30 g
Crema ai peperoni
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato + q.b.2 pizzichi
-
di acqua70 g
-
foglie di menta fresca, lavate
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
394 kcal /
1647 kJ
Πρωτεΐνη
28.8 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
12.3 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Νάτριο
594.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Bimby in diretta con...
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Giro d'Italia
85 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrittata di zucchine e ricotta
40 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Sushi donuts
50 λεπτ.
Zucchine ripiene
1ωρ. 10 λεπτ.
Ravioli cinesi
1ωρ.
Insalata di patate e verdure con pollo
1ωρ. 15 λεπτ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 λεπτ.
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 λεπτ.
Insalata di orzo
40 λεπτ.
Fiori di zucca ripieni
1ωρ.
Gazpacho
15 λεπτ.