Συσκευές & Αξεσουάρ
Estrogonofe de carne com batatas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porções
Υλικά
-
cebola100 g
-
dentes de alho3
-
azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas30 g
-
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm700 g
-
1 c. chá de salcaldo de carne em pasta1 ½ c. chá de
-
molho inglês20 g
-
mostarda40 g
-
vinho branco50 g
-
água50 g
-
batatas médias, cortadas em pétalas (aprox. 4 unidades)500 g
-
sal mais q. b. para ajustar o sabor½ c. chá de
-
colorau para polvilhar½ c. chá de
-
ketchup100 g
-
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)200 g
-
200 g cogumelos Paris, em conserva, escorridos, cortados em lâminascogumelos Paris frescos, cortados em lâminas200 g
-
arroz branco q. b. para acompanhar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porção
Νάτριο
555 mg
Πρωτεΐνη
56 g
Θερμίδες
2851 kJ /
682 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz de pato árabe
1ωρ. 30 λεπτ.
Empada de alheira e grelos
1ωρ.
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30 λεπτ.
Frango e legumes da época na frigideira
1ωρ. 20 λεπτ.
Caril de frango e ervilhas
35 λεπτ.
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40 λεπτ.
Coxas de frango recheadas com alheira
40 λεπτ.
Feijoca com entrecosto
1ωρ.
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1ωρ. 10 λεπτ.
Kofta de borrego com chutney de manga
2ωρ. 10 λεπτ.
Bife à rolê
1ωρ. 10 λεπτ.