Συσκευές & Αξεσουάρ
Escondidinho de carne seca
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 porções
Υλικά
-
coentro somente as folhas5 ramos de
-
carne seca dessalgada, em tiras de aprox. 6 cm x 1 cm1000 g
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água2000 g
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cebola100 g
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dentes de alho2
-
óleo de girassol mais q. b. para untar30 g
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tomate maduro cortado em pedaços300 g
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pimenta do reino em pó1 pitada de
-
cominho em pó (opcional)1 pitada de
-
queijo de coalho, cortado em pedaços100 g
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mandioca descascada e cortada em pedaços de 2 x 2 cm800 g
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sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
-
manteiga30 g
-
leite200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porção
Νάτριο
23 mg
Πρωτεΐνη
72 g
Θερμίδες
3365 kJ /
805 kcal
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
6 g
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