Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Vita marinată

vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
550 - 600 g
morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
100 g
ceapă tăiată felii (5 mm)
50 g
ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
40 g
căței de usturoi
8
kiwi curățat și tăiat sferturi
1
zahăr brun moale
35 g
sos de soia, negru
60 g
ulei de susan
30 g
piper negru măcinat
2 prize

Orezul și asamblarea

apă
1000 g
sare de mare
1 ½ linguriță
orez alb cu bobul lung
300 g
semințe de susan pentru finisare
ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
2 fire
kimchi pentru servire

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 630 kcal / 2654 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Călătorind prin lume 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1ωρ. 20 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Pui garam masala

Pui garam masala

50 λεπτ.

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1ωρ. 10 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Chili con carne

Chili con carne

35 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ωρ. 10 λεπτ.

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων