Αναζήτηση
Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices
4.9 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 360ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

2 à 3 semaines avant de servir
  • 500 g de gros sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 magret de canard avec la peau
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 6 capsules de cardamome ouvertes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 769 mg
Πρωτεΐνη 14.5 g
Θερμίδες 421.5 kJ / 100 kcal
Λιπαρά 3.2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi n°28 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Baos vapeur au bœuf

Baos vapeur au bœuf

4.0(1)

2 Std. 55 Min

Dim sum "Shao mai"

Dim sum "Shao mai"

4.7(116)

1 Std. 45 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(83)

45 Min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4.6(16)

4 Std. 20 Min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

4.2(15)

2 Std. 10 Min

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

3.8(11)

35 Min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

Nuggets de poulet et dip au parmesan

3.9(48)

30 Min

Pickles de radis roses et noirs

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1 Std. 15 Min

Baguette flammekueche

Baguette flammekueche

4.2(39)

40 Min

Barres de céréales

Barres de céréales

4.6(62)

45 Min

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(32)

2 Std. 40 Min

Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

4.3(24)

1 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων