Συσκευές & Αξεσουάρ
Magret de canard séché aux épices
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 360ωρ.
6 portions
Υλικά
2 à 3 semaines avant de servir
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 magret de canard avec la peau
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre sauvage
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
6 capsules de cardamome ouvertes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
769 mg
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
421.5 kJ /
100 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°1 Inspiration
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°28
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaniers feuilletés olive-parmesan
40 Min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 Min
Bretzels allemands
2 Std. 15 Min
Cookies au chèvre et au thym
40 Min
Accras de julienne
45 Min
Crème ibérique
5 Min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 Min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2 Std. 40 Min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min