Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices
4.9 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 360ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

2 à 3 semaines avant de servir
  • 500 g de gros sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 magret de canard avec la peau
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 6 capsules de cardamome ouvertes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 769 mg
Πρωτεΐνη 14.5 g
Θερμίδες 421.5 kJ / 100 kcal
Λιπαρά 3.2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nouvelle-Aquitaine 7 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi n°28 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

4.7(28)

3ωρ. 15 λεπτ.

Bouchées d'agneau épicé turc

4.0(9)

1ωρ. 30 λεπτ.

Wraps au jambon et au fromage

4.5(35)

1ωρ. 30 λεπτ.

Croque-baguette thon-champignons

4.6(72)

35 λεπτ.

Cake citron-thon

4.2(82)

45 λεπτ.

Empanadillas

4.3(144)

45 λεπτ.

Croquettes de camembert panées au sésame

4.3(137)

30 λεπτ.

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

4.7(230)

25 λεπτ.

Sambousseks à la viande

4.5(26)

1ωρ. 20 λεπτ.

Cookies au chèvre et au thym

4.3(64)

40 λεπτ.

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

4.8(31)

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων