Risoto de ervilhas e chouriço

Risoto de ervilhas e chouriço

4.9 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • manteiga
    30 g
  • chouriço cortado em rodelas (200 g aprox.)
    1
  • ervilhas descongeladas
    150 g
  • pimento vermelho cortado em cubos
    150 g
  • vinho branco
    20 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • caldo de galinha
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • água
    900 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • queijo mascarpone
    200 g
  • folhas de tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer
    2 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 967.8 mg
Πρωτεΐνη 14.6 g
Θερμίδες 2625.6 kJ / 627.5 kcal
Λιπαρά 29.7 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g
Υδατάνθρακες 73.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων