Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le crémeux citron
-
160 g de sucre en poudre
-
1 citron jaune non traité le zeste et 50 g de jus
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à soupe bombée de fécule de maïs
-
65 g de beurre en petits morceaux
Les biscuits citron
-
150 g de pâte feuilletée
-
farine de blé pour le plan de travail
-
40 g de cassonade
-
le zeste d'un citron vert non traité finement râpé
-
15 g d'huile de noix de coco
Le coulis
-
250 g de fraises
-
30 g de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron vert
-
4 grains de poivre de Sichuan
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en quatre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1891 kJ /
453 kcal
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet tomate-basilic
12ωρ.
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2ωρ.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5ωρ. 30 λεπτ.
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55 λεπτ.
Glace pêche-fraise
15 λεπτ.
Mousse de yaourt au citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 λεπτ.
Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel
35 λεπτ.
Compotée de poires à la cannelle et amandes
25 λεπτ.
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2ωρ. 45 λεπτ.