Pane a strati con pesto al basilico

Pane a strati con pesto al basilico

4.9 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 540 g di acqua
  • 18 g di lievito di birra fresco
  • 560 g di farina manitoba + q.b.
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 30 g di burro a pezzi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
Pesto di basilico
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 25 g di pinoli sgusciati
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 75 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 50 g di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.
  • 50 g di pomodori secchi a striscioline + q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 366.5 kcal / 1534.4 kJ
Πρωτεΐνη 10.6 g
Λιπαρά 15.1 g
Υδατάνθρακες 47.6 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Νάτριο 0.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων