Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Impasto

di acqua
380 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
10 g
di semola rimacinata di grano duro
500 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno

di olio extravergine di oliva
40 g
di cipolle lunghe tipo Sponsali, a striscioline
1000 g
1000 g di porri, a striscioline
di baccalà ammollato e dissalato a tocchetti
500 g
acciughe sotto sale
3
olive nere denocciolate
10

Terminare la preparazione

farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 361 kcal / 1511 kJ

Πρωτεΐνη 20.6 g

Λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 49.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

Piccoli tramezzini farciti

50min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45min

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Focaccia barese

Focaccia barese

2h 55min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Sfinciuni

Sfinciuni

3h 30min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2h 10min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1h 30min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3h 10min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Εμφάνιση όλων