Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Salsa agli anacardi
  • 100 g di anacardi
  • acqua q.b. per l'ammollo
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di brodo vegetale (vedere consigli)
Verdure al forno
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaio di garam masala
  • 600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 256 kcal / 1073 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων