Coniglio alla siciliana

Coniglio alla siciliana

4.3 129 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di aglio
    2 spicchi
  • di olive verdi denocciolate
    50 g
  • di olive nere taggiasche denocciolate
    50 g
  • di carne di coniglio a pezzi
    800 g
  • acqua salata + aceto q.b. per lavare il coniglio
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di capperi sotto sale dissalati
    1 cucchiaio
  • peperoncino
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di pomodorini ciliegia a cubetti, privati della buccia e dei semi
    200 g
  • di brodo di carne
    50 g
    50 g di acqua, + 1 pizzico di dado per brodo di carne fatto in casa
  • di vino bianco secco
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 345 kcal / 1443 kJ
Πρωτεΐνη 28.8 g
Λιπαρά 23.7 g
Υδατάνθρακες 2.2 g
Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων