
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche hot cross buns
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Dough
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease130 g
-
milk200 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
sugar50 g
-
eggs2
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
mixed dried fruit of choice (see Tips)250 g
Piping mixture
-
plain flour40 g
-
water50 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
sea salt1 pinch
Syrup
-
water40 g
-
sugar40 g
-
butter to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
340.2 kcal /
1428.9 kJ
Πρωτεΐνη
7.9 g
Λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
48.7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Νάτριο
257.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBasic muffin mix
30 分钟
Pistachio and lemon curd cake
1小时 15 分钟
Soft cinnamon doughnuts
50 分钟
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4小时 5 分钟
ANZAC slice
1小时 40 分钟
Orange sponge cake
1小时
Salted caramel and chocolate cake
1小时 45 分钟
Chocolate pecan pie
1小时 55 分钟
Chocolate volcanos
55 分钟
Cheesecake with meringue topping
3小时 30 分钟
Decadent dark chocolate brownies
2小时 15 分钟
Gin and tonic drizzle cake
1小时