Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Gâteau de maïs

85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
4 œufs de gros calibre
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
1 c. à soupe de poudre à pâte

Sauce au lait de poule

500 g de lait entier
100 g de sucre
1 pincée de bicarbonate de soude
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
1 clou de girofle entier
6 jaunes d'œufs de gros calibre
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
70 g de rhum

70 g de brandy

Assemblage

petits fruits frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 253 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1490 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les essentiels en grès 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quatre-quarts à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Génoise

1ωρ. 50 λεπτ.

Petits gâteaux à la vanille

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain à la banane au surplus de levain

1ωρ. 10 λεπτ.

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 λεπτ.

Tarte aux pacanes à l'érable

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte au sucre

45 λεπτ.

Fondant au chocolat

40 λεπτ.

Pains briochés à la cannelle

3ωρ. 45 λεπτ.

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

6ωρ. 45 λεπτ.

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau Aloha aux carottes

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων