Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 1 longe de porc (env. 1360 g)
  • 225 g de bacon salé et fumé tranché
  • sel pour saupoudrer, selon le goût
  • poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
  • 340 g de vin blanc
  • 2 oignons rouges coupés en rondelles
  • 2 pommes évidées coupées en rondelles
  • 3 feuilles de laurier séchées
  • 3 brins de romarin frais
  • 85 g de parmesan en cubes
  • 2 c. à thé de poivre blanc moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 263 kcal / 1100.6 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 11.8 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 365.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων